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拔智齒後多數人可在第 5-7 天逐步恢復接近日常飲食，但前 24-48 小時要先保護血塊，建議吃冰涼或溫涼軟食，避免熱食、麻辣、堅果、炸物、酒精與碳酸飲料，也要避免使用吸管。
拔智齒後多久可以吃東西？術後 0–7 天飲食時間表拔智齒後，多數人可在術後第 5-7 天內逐步恢復正常飲食；但若是手術型智齒、傷口較大或仍有腫脹疼痛，可能需要約 1–2 週的恢復時間。拔智齒後的前 24–48 小時尤其需要保護血塊，應先從溫涼、好吞嚥的食物開始。
若想快速判斷拔智齒多久可以正常吃東西，可以把第 5–7 天視為初步恢復點；至於拔完智齒多久可以吃東西、拔牙多久可以吃東西，仍要以出血是否穩定、疼痛是否下降與牙醫師指示為準。
術後 0–2 小時：麻藥未退前不建議進食術後 0–2 小時先不要急著吃東西，通常要等移除止血紗布後再進行評估，因為這時嘴唇、舌頭和臉頰的感覺還很遲鈍，太早吃東西容易咬傷自己，喝熱飲也可能被燙傷卻沒有立刻發現。
如果真的感到口渴，可以依照牙醫師指示少量喝水，但不要用吸管、也不要反覆漱口。若紗布取下後仍有明顯出血，應先依照醫囑繼續咬紗布，不建議急著進食。
術後 48 小時內：冰涼流質食物、避免熱食術後前 48 小時建議以冰涼或溫涼的流質、半流質食物為主，並先避免熱食。因為這段時間血塊還在成形，太熱、需用力咀嚼或使用吸管的飲食，都可能刺激傷口或干擾血塊。
建議可選擇無顆粒優格、布丁、豆花、冰豆漿、冷卻後的濃湯、果泥或蛋白飲等食物，飲用時直接用杯子小口喝，不要用吸管；吃的時候也盡量避開拔牙側，減少食物摩擦傷口的機會。
術後第 3–5 天：溫涼軟質食物術後第 3–5 天可以依疼痛下降程度，慢慢改吃溫涼軟質食物。這時有些人腫脹仍然明顯，但疼痛趨勢應該逐漸下降，因此咀嚼時仍建議用另一側牙齒。
適合的食物包含蒸蛋、豆腐、軟粥、軟爛的麵食、馬鈴薯泥、地瓜泥、嫩魚肉或絞碎肉等，主要以「不用大力咬、不會刮傷傷口、不容易卡進拔牙洞」的食物為主。
術後第 5–7 天：逐步恢復正常飲食若此時疼痛、腫脹和張口困難的情況都明顯改善，就可以逐步恢復接近日常的飲食，但若是水平智齒、深層阻生智齒、有縫線或傷口較大，恢復正常飲食的時間可能會拉長到約 1–2 週。
建議可先從軟飯、軟麵、燉菜、魚肉、煮軟的肉類等食物開始嘗試，不要立刻就吃堅果、炸物、麻辣鍋或需要大力咀嚼的食物，且如果第 5–7 天反而出現疼痛加劇、口中有異味或腫脹變嚴重，應先停止食用硬食並回診檢查。若想更了解疼痛、腫脹與張口困難大約會持續多久，也可以閱讀文章拔智齒多久會好，並搭配本文的飲食時間表一起判斷恢復狀況。
英國國民保健署（NHS）也建議，在智齒手術後應以軟質或流質食物，避免硬脆、容易卡在傷口的食物影響傷口癒合。
術後0–7 天飲食時間表：